Ignorer les liens de navigationAccueil > Produits > Boulangerie - Pâtisserie > Préparations & Levures > Préparation pour pâtes à pains Gourmandises®, 5 x 25 g

Boulangerie - Pâtisserie

Retour à la liste des produits

Préparation pour pâtes à pains Gourmandises®, 5 x 25 g

Pour faciliter la réalisation de vos pains "faits maison", Gourmandises® Guy Demarle a développé un mélange pour pâtes à pains prêt à l'emploi, facile d'utilisation (ajout d'eau et farine uniquement). Réussissez tous vos pains "faits maison" ! préparation pour pâtes à pains, pate a pain, pain, pain maison, faire son pain, réaliser du pain, farine pour pain, levure pou pain, levure toute faite pour pain, mixe pain, mixe pour pain, levure pain, préparation pate à pain Gourmandises, préraration pour pâtes à pains Gourmandises Guy Demarle

Réf : MC 6

Pour faciliter la réalisation de vos pains "faits maison", nous avons développé un mélange pour pâtes à pains prêt à l'emploi, facile d'utilisation. Il vous suffit d'y ajouter la farine et l'eau…
En savoir plus >>

4,20 € Produit en stock Quantité : -+
Avis clients
Donner mon avis
Voir les derniers avis

Très simple d'utilisation, cette préparation vous permettra d'obtenir des résultats dignes des professionnels.

La levure présente dans ce mélange est une levure sèche instantanée très performante qui a pour avantage de ne pas avoir à être réhydratée avant d'être incorporée à la farine.

Le sel, l'un des constituants essentiels de la pâte à pain, a été intégré dans le mélange afin d'assurer un dosage identique à chaque fois et de favoriser un résultat constant.

Conseils d'utilisation : Ajouter directement à la farine. Un sachet pour 500 g de farine. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel, sauf si préconisé dans la recette, car le mélange en contient déjà 10 g.

Pour obtenir une croûte dorée et croustillante, vaporisez de l’eau froide et légèrement salée sur le dessus de votre pain avant de l’enfourner. Lors du préchauffage de votre four, placez un pot avec quelques cailloux sur votre lèchefrite. Une fois votre pain enfourné, versez de l’eau dans le pot à la sortie du four, vous entendrez votre pain « chanter » !

Ingrédients : Sel, levure, farine de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, auxiliaires technologiques : enzymes

Conservation : Dans un endroit frais et sec. Utiliser le sachet dans les 48 heures après ouverture

Conditionnement : 5 sachets de 25 grammes

Alerte enregistrée

Vous serez informé par e-mail de la disponibilité de ce produit.


Produits associés


inscrivez-vous à la newsletter Gourmandises® GUY DEMARLE !